ПРИГОТУВАННЯ ЗАПЕЧЕНИХ ТА ТУШКОВАНИХ ОВОЧІВ
До дня Кухаря зі здобувачами освіти 1 курсу з професії «Кухар, офіціант» проведено урок виробничого навчання на тему: «Запечені і тушковані овочі».09:30 20.10.2025
Новини
ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ СОЛОДКИХ СТРАВ
Напередодні Дня харчової промисловості майстер виробничого навчання з професії «Кухар» Устина Деяк зі здобувачами освіти групі№32 провела урок виробничого навчання на тему: «Приготування солодких страв та десертів».16:09 17.10.2025
В середині жовтня у закладі освіти проведено друге засідання атестаційної комісії. На ньому розглянуто та затверджено список педагогічних працівників, які атестуються у цьому навчальному році. Голова АК ознайомила колег із параметрами оцінювання професійної діяльності педагогічних працівників відповідно до кваліфікаційних категорій та тарифних розрядів. Також закріплено членів атестаційної комісії за педагогічними працівниками, що атестуються та затверджено графік заходів з вивчення практичного досвіду роботи педпрацівників, що проходять атестацію у 2025-2026 н.р.
15:35 17.10.2025
353 РІЧНИЦЯ ВІД ДНЯ НАРОДЖЕННЯ ПИЛИПА ОРЛИКА
До 353-ї річниці від дня народження видатного українського державного діяча, дипломата, гетьмана в еміграції та автора першої української Конституції — Пилипа Орлика, викладач історії України Харченко Ю.І. разом зі здобувачами освіти ліцею провели перегляд документального фільму «Інкогніто — таємна мережа для порятунку України і захисту Європи».12:31 17.10.2025
ЕЛЕКСІР, ЩО ЧЕКАЄ НА СВОЄ ПРИЗНАЧЕННЯ
В рамках Дня харчової промисловості в групі №23 з професії «Пекар, кондитер» майстром виробничого навчання Мирославою Маргітич проведено урок на тему: «Приготування сиропів для просочування виробів – бісквітний рулет». Сироп для просочування – це не просто цукор і вода. Це – еліксир, в'язкий і прозорий, що чекає на своє призначення. Він стане тим чарівним дощем, який напоїть сухий бісквіт, перетворить його на ніжну хмару, здатну тримати смак і аромат, щоб кожен шматочок кондитерського виробу був не просто їжею, а справжньою, соковитою спокусою.12:20 17.10.2025
МАЙСТЕР КЛАС: ПРАВИЛА ПОДАЧІ СТРАВ
Сьогодні на майстер класі, присвяченому Дню харчової промисловості, здобувачі освіти групи №22 з професії «Кухар, офіціант » оговорили не про їжу, а про мистецтво подачі страв — адже перше враження народжується не від смаку, а від погляду.12:14 17.10.2025
ДЕНЬ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ: МАЙСТЕРНІСТЬ КОНДИТЕРА
Професія кондитера пройшла довгий шлях від пекарів, які випікали хліб та прості солодощі; до сучасних кондитерів, що створюють складні багатошарові десерти з унікальними смаковими поєднаннями.12:13 17.10.2025
У нашому закладі днями відбулася змістовна зустріч із завідувачем навчально-консультаційного пункту з питань ЦЗ та БЖД у Берегівському районі — Анатолієм Андрійовичем Ланьо.
13:54 16.10.2025
На уроці виробничого навчання здобувачі освіти ознайомилися з технологією приготування суші, вивчили правила підготовки продуктів, формування та оформлення ролів. Закріпили знання на практиці, розвинули охайність, уважність і естетичний смак у роботі.
12:56 16.10.2025
ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ
Всесвітній день здорового харчування відзначається щорічно. Мета цього дня - підвищити обізнаність молоді щодо правильного харчування та формуванню в них більш здорових харчових звичок.11:22 16.10.2025
