ДЕНЬ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ: МАЙСТЕРНІСТЬ КОНДИТЕРА

Дата: 17.10.2025 12:13

Кількість переглядів: 60

Професія кондитера пройшла довгий шлях від пекарів, які випікали хліб та прості солодощі; до сучасних кондитерів, що створюють складні багатошарові десерти з унікальними смаковими поєднаннями.

Напередодні Дня харчової промисловості майстер виробничого навчання Ірина Надь з професії «Пекар, кондитер» у групі №33 зі здобувачами освіти провела урок - майстерність на тему: «Виготовлення оздоблень з кремів із застосуванням кондитерських інструментів».

Метою урока було поєднати традиційні знання з елементами майстер класу, коли всі можуть продемонструвати творчу діяльність та отримати практичний досвід.

Адже, сучасний кондитер — це не тільки майстер своєї справи, а й художник, який малює кремами.

Голова МК: Наталія БЛИСКУН