ВИКОРИСТАННЯ ЕЛЕКТРОННОГО QR-МЕНЮ В ЗРГ
27.03.2025р в рамках тижня спецдисциплін Христина Райко провела відкритий урок на тему: «Електронне меню. Використання QR -меню в ЗРГ». Урок проводився зі здобувачами освіти групи №32 за професією «Кухар, офіціант, бармен». Метою уроку було навчитись користувач електронним видом меню, розвивати вміння учнів аналізувати та систематизувати отримані знання і прагнути до професійного зростання.
QR-меню — це сучасний підхід до представлення інформації про доступні страви та напої в закладах громадського харчування. Замість традиційних паперових меню, гості можуть за допомогою смартфона сканувати QR-код, унікальний матричний код, що переадресовує на закодований сайт. За посиланням гості закладу можуть ознайомитися з меню, часто також — замовити страви, лишити відгук і навіть розрахуватися. Найчастіше ресторани з електронним меню розміщають коди на наліпках на кожному столі або ж виготовляють спеціальні таблички з кодом.
На завершення уроку учні відсканували QR-меню ЗГХ у ролі відвідувача закладу та вказали його переваги і недоліки.
Голова МК Наталія БЛИСКУН
