ПРОДОВЖУЄМО ВИПІКАТИ СМАКОЛИКИ
На уроці виробничого навчання учні групи №23 з професії «Пекар, кондитер» продовжуючи вивчати тему: «Приготування виробів з бісквітного тіста: печива «Легкий бісквіт», вчилися готувати печиво «Вупі Пай».
Вупі Пай – це американське печиво, яке складається з двох м'яких бісквітних коржів, склеєних ніжним кремом. Вони нагадують міні-пиріжки або сендвічі з печива. Цей солодкий смаколик вже давно підкорив серця ласунів по всьому світу. Традиційно їх роблять з шоколадного тіста та ванільного крему, але існує безліч варіацій. Його часто використовують як основу для тістечок і тортів, а також подають як самостійний десерт із чаєм або кавою.
На завершення уроку кожен смакував власним виробом, учні пригощали один одного, щоби зробити самоаналіз кінцевого результату "смачного" уроку виробничого навчання.
Майстер виробничого навчання: Ірина НАДЬ
