ПЕРШІ КРОКИ В ПРОФЕСІЇ
Дата: 16.09.2025 10:53
Кількість переглядів: 58
У здобувачів освіти першого курсу з професії "Кухар, офіціант" проведено перший урок виробничого навчання. Учні знайомилися із оздобленням кухні-лабораторії та вивчали тему "Техніка нарізки овочів". Так, вони зрозуміли, що приготування більшості страв починається з промивання овочів, їх очистки, а потім вже - нарізки. Адже для майбутніх кухарів є важливим проавильно нарізати овочі, щоб вони в процесі приготування мали гарний вигляд та відмінний смак.