ПРОХОДЖЕННЯ ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ
Передвипускна виробнича практика – заключний етап професійно-практичної підготовки учнів. Підготовка кваліфікованих робітників неможлива без набуття випускниками ліцею певного досвіду роботи на виробництві. Згідно навчальних планів та програми, здобувачі освіти групи №32 з професії «Кухар» проходять виробничу практику на провідних підприємствах громадського харчування. Працюючи поряд з досвідченими кухарями, вони закріплюють й удосконалюють професійні знання, уміння, навички з приготування смачних та вишуканих страв української й закарпатської кухні, оволодівають прийомами роботи на сучасному устаткуванні, переймають досвід роботи своїх наставників.
Вони чудово розуміють, щоб стати досвідченим кухарем, треба постійно навчатися новому та удосконалювати знання, отримані за роки навчання у ліцеї.
Майстер в/н Устина ДЕЯК
