ВПЕВНЕНІ ПЕРШІ КРОКИ НА ВИРОБНИЧІЙ ПРАКТИЦІ
Здобувач освіти групи №22 з професії "Кухар, офіціант" нещодавно розпочали виробничу практику на провідних підприємтсвах нашої ТГ: «Жайворон Плюс», ресторан «Зустріч», рестопаб «Бункер». Практика стала для них початковим етапом до професійного зростання, адже вони опинилися в реаліях виробництва на перших робочих місцях.
Попри те, що виробнича практика лише розпочалася, вже отримуємо позитивні відгуки від роботодавців. Учні активно адаптуються до умов роботи на підприємствах, знайомляться з технологічними процесами, вивчають організацію виробництва та правила роботи новітнього устаткування. Наставники відзначають, що практиканти відповідальні, дисципліновані та мають щире бажання навчатися.
Майбутні кухарі вже виконують складні технологічні операції, дотримуються санітарно-гігієнічних вимог, допомагають у підготовці продуктів та приготуванні страв.
Цей період роботи продемонстрував, що наші студенти добре обізнаються в отриманих теоретичних знаннях та вміло застосовують їх на практиці.
Майстер в/н Світлана ТЕРЛЕЦЬКА
