ПЕРШИЙ УРОК ВИРОБНИЧОГО НАВЧАННЯ

Дата: 03.09.2025 08:40

Кількість переглядів: 77

Здобувачі освіти КЗ «БЕРЕГІВСЬКИЙ ПЛСП» ЗОР групи №1 з професії «Офіціант, бармен» починають отримувати практичні знання в майстерні «Організації обслуговування».

Новинкою для них є кваліфікаційна характеристика офіціанта, вимоги до професії. Вони ознайомлюються з етапами підготовки торговельного залу до роботи та процесом обслуговування відвідувачів відповідно до типу і класу ЗРГ. організацією робочого місця офіціанта тощо.

Знання отримані на уроках виробничого навчання майбутні кваліфіковані робітники доповнять згодом на виробничій практиці у закладах ресторанного господарства.

Майстер в/н: Наталія БЛИСКУН